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Ristorante Didattico - Apertura

Si comunica che, nell'ambito del progetto di Alternanza Scuola Lavoro, a partire dal giorno mercoledì 10 ottobre 2018 verrà riaperto il Ristorante Didattico.

Il Ristorante Didattico sarà aperto a pranzo dal martedì al venerdì dalle 12,45 alle 14,45 secondo il

seguente programma:

Martedì (servizio di cucina curato dagli studenti delle classi 4N e 4O -servizio di sala a cura degli studenti della classe 4Q): verranno presentati ai clienti un menù a la carte composto dai piatti preparati dalla due classi con scelta tra 2 antipasti, 2 primi, 2 secondi e 2 dessert; il cliente potrà scegliere cosa mangiare e pagare il relativo prezzo. Il vino sarà servito al calice scelto da una short list che cureranno i ragazzi di sala.

Mercoledì (servizio di cucina curato dagli studenti della classe 4M –servizio di sala a cura degli studenti della classe 4P) : in questa giornata verrà proposto un menù a la carte e vino servito al calice;

Giovedì (servizio di cucina curato dagli studenti delle classi 3L e 3N - servizio di sala a cura degli studenti della classe 3P): il giovedì ci saranno due menù fissi a scelta ( antipasto, primo, secondo con contorno e dessert, bevande e servizio al tavolo) preparati dalle rispettive classi;

Venerdì (servizio di cucina curato dagli studenti della classe 3M e 4L - servizio di sala a cura degli studenti della classe 3Q) il venerdì gli studenti della classe 3M proporranno un menù fisso mentre gli studenti della classa 4L proporranno un menù a la carte.

Modalità di prenotazione

Per la degustazione dei menù fissi bisognerà prenotarsi attraverso gli studenti dell’Accoglienza turistica che

raccoglieranno le richieste presso la reception nel punto prenotazioni

Per gli altri giorni ( menù a la carte) la prenotazione non è obbligatoria ma consigliata in quanto i posti

disponibili sono limitati. (Estratto dalla circ. N. 54)

 

SITO RISTORANTE DIDATTICO


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